安吉白茶的特点是鲜、甜、低苦、滑、甜、淡、雅,香气浓郁。其次,安吉白茶的氨基酸含量比其他绿茶高,所以新鲜度更好。另一个显著的优点是多酚和茶碱的含量远低于其他绿茶,其苦味也更低。
安吉白茶是白叶茶,但属于绿茶。安吉冬季气温往往在-8左右,抑制了叶绿素的合成,导致氨基酸含量增加。因此,与普通绿茶相比,其氨基酸含量高出1-2倍以上,而茶多酚的含量为10-14%。
第一种味道很长,然后是甜味。这就是它的独特之处:3354新鲜。因为氨基酸不仅是人体的基本物质,是生命代谢的物质基础,还起到改善茶汤风味的作用,同时具有改善茶叶香气、改善干茶色泽的作用。所以富含氨基酸的安吉白茶比普通茶叶味道更好喝。
安吉白茶色泽金黄翠绿,嫩滑清香,久久不散。冲泡后,茶芽绽开,叶片洁白,叶脉碧绿,像一块块翡翠翩翩起舞。喝起来口感清新爽口,唇齿留香,甜味浓郁,回味无穷。