普洱茶是以优质新会柑为原料(茶枝柑)和一定比例的普洱茶经特殊工艺制成。其含油量大，果皮厚(约2mm)，口感甘甜，而菊花茶是以橘子为原料，配以一定量的普洱茶制成。它的橘皮很薄(约1毫米)，味道清淡，不新鲜。
干茶
(小青橙、大红橙和普洱茶)
常绿小乔木或灌木，开小白花，果实大，果稍扁，果肉多汁，酸甜适中，有些微苦，果皮厚(约2)，海绵层厚，耐贮藏。
新会橙油大，清晰可见。或晒干制成陈皮，黄酮含量增加，具有较高的食用和药用价值。做成官茶，冲泡后茶汤甘甜。
但棠浦茶的蜜桔必须是产自广东新会的小青桔，是国家地理标志保护产品，价值显而易见。普洱茶是由普洱茶和镂空的小青柑经特殊工艺结合而成。
聚茶
(橘子和普洱茶)
顾名思义，棠浦用的橙子不是橙子，甚至不是新会小青橙子。
橘子也叫橙子。果实小，通常扁圆形，果皮薄(约1毫米)，海绵层薄，吃起来酸或甜。果皮和果肉容易分离，花瓣也容易分离。油腔小，晒干或晒干后没有药用价值，泡茶也没有陈腐的香味。
因为地理原因，南方的橘子多用于菊花茶，与普洱茶混合制作菊花茶。
一般橘茶用的橘皮比较薄，1mm左右，油包颗粒比小青柑小。做成之后，它的药用价值和饮用价值都不是很高。而且它的茶汤无论是口感还是香气都远不如甘普洱茶。
