绿茶和红茶是中国六大名茶之一，各有特色，没有直接的好坏之分。绿茶属于未发酵茶，性寒，具有干茶绿色、茶汤绿色、泡后叶底绿色三大绿色特征，而红茶属于全发酵茶，性温和，具有明显的红汤、红叶、红底特征。所以可以根据自己的需求和茶叶特点来选择。
绿茶和红茶有什么区别：
1.制造工艺的差异
绿茶是未发酵的茶叶，具有冷茶性质，发酵度为零。主要是杀青、揉捻、烘干而成。红茶是全发酵茶，茶性温和，发酵度在80%以上。主要由萎凋、揉捻、发酵制成。
2.外观差异
红茶的颜色为黑色，一般为黑红色或黑色，有微小的芽，而绿茶的颜色为绿色或黑绿色，茶叶一般为卷曲的细条或卷曲的颗粒。
3.茶和汤的区别
红茶泡茶后，茶汤颜色为绛红色或红褐色，绿茶泡茶后，茶汤颜色为绿色或黄色，差别较大。
4.味觉差异
红茶入口醇厚，后期甘甜，香气浓郁，滋味醇厚，而绿茶入口淡淡，后期苦涩，清香淡雅；
5.营养成分的差异
红茶中蛋白质含量较高，含有烟酸、膳食纤维、核黄素、胡萝卜素、维生素A、C、E、钙、铁、镁、锰，而绿茶中含有较多的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、C、E和钠。
红茶有哪些：
红茶属于全发酵茶，性质温和，汤色厚重。主要分为工夫红茶、人种红茶、红碎茶三种。工夫红茶包括祁宏、滇红、洪虎、宁红、宜货、川红和洪敏，而竞赛红茶包括金骏眉和正山竞赛。红碎茶也叫CTC红茶，是由揉捻、切割加工而成的颗粒状碎茶。
绿茶有哪些：
绿茶有哪些：西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施、都匀毛尖、孟定、信阳毛尖、日照绿茶、六安瓜片、古丈毛尖、庐山、南靖雨花茶、青城雪芽、滇青茶、峰、汉中仙毫、桂林毛尖、金坛铜雀台等
