乌龙茶会刺激胃。乌龙茶属于半发酵茶,性质温和。冲泡后的茶汤富含咖啡因、茶多酚等物质,会对肠胃有一定的刺激作用。但在正常用量的前提下,不会对肠胃造成伤害。相反,还能促进胃的蠕动,加速消化,有疏通肠道、利尿通便的好处。
浓香型和陈味比较温和,一般不会伤胃。
但是清香型的铁观音是轻度发酵的,有些人喝了可能会肠胃不适,不过这个要根据个人情况来判断。其实,清香型铁观音虽然发酵度较轻,但与绿茶有本质区别。如果喜欢铁观音,可以尝试喝各种铁观音。如果你不习惯,你的身体会自己说话。
需要注意的是,虽然茶汤是弱酸性的,但茶还是碱性饮料。判断食物是酸性还是碱性的依据是食物进入人体后的代谢产物。根据茶叶代谢产物的特点,茶叶是碱性的。
另外,不用担心乌龙茶会刺激肠胃。适量饮用,不要喝浓茶。