准备8g乌龙茶和一个带盖的碗。先用开水洗净盖碗和茶具，再将乌龙茶放入盖碗中，定点注入开水(100)，注水5s左右即可出汤。汤拿出来一定要沥干，然后才能喝。其次，乌龙茶是禁忌，不适合空腹喝。其次，隔夜茶和凉茶汤不能喝。
乌龙茶的冲泡方法
将约8克茶叶(茶叶的比例为13，336，015)倒入110毫升带盖的碗中，水温为100
1.茶具：最好用带盖的碗冲泡茶具。乌龙茶作为一种绳状茶，盖上碗就能均匀释放。
2.暖杯：泡茶前，用开水将盖碗和茶具冲洗一遍，使杯子升温，同时清洁。
3.水温：一般来说，100的开水应该是乌龙茶的最佳冲泡温度。
4.手法：冲泡时，我们的手法选择定点涡动，位置设定为45度角。这将使水沿着碗壁旋转。
5.出汤：一般5s左右即可出汤，不宜长时间浸泡。汤出来的最佳时间是在5秒钟之内。快速出汤是乌龙茶冲泡的主旋律，尤其是前3~5冲，出水速度越快越好。
5.饮用：我们品尝岩茶时，主打产品是“岩骨香”，铁观音是观音韵。茶在喉，韵味和框框要明显感受到。
乌龙茶的禁忌
如果不能空腹喝酒，否则会觉得饿，甚至头晕恶心。人们说这是“茶中毒”。
第二，禁止喝浓茶，会增加肾脏的负担。喝茶的原则是淡饮。
第三，凉茶不能喝，乌龙茶凉了之后是凉的，对胃不好。
