浙江产的茶叶品种有西湖龙井、安吉白茶、九曲红梅、古竹紫笋、惠茗茶、山茶、华凯丁龙、雁荡毛峰、萍水珠茶、莫干黄芽、九坑毛尖、江山绿牡丹、天目丁晴、普陀佛茶、兰溪毛峰、千岛俞晔、清溪玉芽、松阳银猴、磐安云峰茶等。
浙江有哪些茶？
1.十大名茶：西湖龙井
浙江省杭州市西湖区龙井村(石峰山)、双峰村、毛家埠村、满觉龙村、梅家坞、龙坞、翁家山、杨美玲、九溪等地。
西湖龙井最早产于明末清初，明代被列为上品，清代被乾隆列为贡茶。新中国成立后，西湖龙井被选为‘国礼茶’，位列中国十大名茶之首。
龙井湖享有“百茶之首”和“绿茶皇后”的美誉。根据地理标志产品保护的相关规定，只有在西湖风景名胜区和西湖周边168平方公里的产区种植、采摘、加工的龙井茶才能成为‘西湖龙井茶’。
西湖龙井茶分为‘石峰龙井’、‘梅坞龙井’、‘西湖龙井’三类。一般认为‘石峰龙井’的品质最好。
2、青出于蓝而胜于蓝：安吉白茶
安吉白茶是一种新创造的名茶，产于中国第一生态县安吉县。因为它的叶子呈翡翠色，形状像羽毛，所以也被称为“玉峰茶”。2004年被评为‘浙江省十大名茶’。同年，原国家质检总局正式批准‘安吉白茶’为地理标志保护产品。
安吉白茶比普通绿茶含有更高的茶氨酸，所以喝起来特别清新爽口。
3.好茶离开大山：华凯丁龙
浙江华凯，位于浙、皖、赣三省交界处，是古代著名的茶叶产地，山峦起伏，是钱塘江的发源地。产于白云山的华凯丁龙，是典型的高山云茶，内在品质丰富，香气浓郁。
4.茶道起源：山茶花。
山茶花起源于景山寺，其名气始于唐代。
从古至今，禅茶一直广受欢迎。南宋时，景山寺闻名天下。日本南浦和尚邵明曾来此修行，并在寺内修行景山茶宴。回国后，景山茶宴得以普及，形成了日本茶道的雏形。所以山茶花是日本茶道的“始祖”。
5、佛的佛茶：普陀佛茶
“佛国”普陀，远近闻名。
山清水秀，云雾缭绕，是茶树生长的地方。普陀云雾茶产于唐代，清朝时甚至被列为贡品。是著名的“佛茶”。
6.和尚的名字叫茶名：金奖惠茗茶。
徽茶，产于浙江丽水景宁畲族自治县，因法名慧明的和尚而得名。徽茶在明代被列为贡茶，近代以来多次获得名茶评比金奖。
徽茶最奇妙的搭档是静宁的南泉山和水。沏好的茶汤，一杯淡，两杯鲜，三杯甘醇，四杯五杯茶，依然有韵味。
7.上古第一：古竹紫笋。
产于浙北长兴县水口乡古竹村，位于江浙皖三省交界的浙北天目山东端。
古竹紫笋茶的加工工艺可分为杀青、烘干定型、烘焙三个工序。灭杀在锅内进行，要求灭杀均匀彻底。绿叶出锅后摊凉，然后在锅内炸制成型。最后，将它们干燥至含水量为5%左右，然后烘烤，稍微摊凉，包装收集。
古竹紫笋外观：形似银针，内部金黄色，白毛外露，芽叶完整，结嫩紧密。
颜色：绿色。
汤色：亮橙色。
香气：浓郁的高爽。
口感：清新醇厚。
8.山海云好茶：
10.一杯江南春：舞阳春雨
舞阳春雨产于浙江武义豫园九龙山，海拔1000米。形似松针、丝雨，色泽浅绿微黄，香气清远，味道甘甜清新，有独特的兰花香味。
1.唯一的红茶：九曲红梅
九红梅又名龙井红茶，是西湖边的百年红茶。它源于杭州西湖灵山“九曲十八湾”的地理特征。是浙江名茶中唯一的红茶，在浙江茶区也被称为“绿树中的一点红”。
九红梅外形美观，细如发丝，弯而紧如银钩，冲泡后色泽红艳，香清如红梅。名家弘毅曾有诗云：“白玉杯中玛瑙色，红唇红舌中梅花香”。
12.黄茶中的佼佼者：平阳唐璜。
中国传统四大黄茶之一的平阳汤，是黄茶中的小黄茶，产于浙江平阳等地。黄茶工艺复杂，平阳黄汤传统工艺有“九烘九炖”，从而造就了其“杏黄汤，玉米味”的独特品质。
13.鸠山由纪夫
九坑毛尖茶是产于杭州九坑源的绿茶。
鸠山毛尖于1985年被日本农牧渔业部授予优质产品称号。1985年被农牧渔业部授予优质产品称号。2011年获哈尔滨浙江绿茶博览会金奖、杭州中国绿茶博览会金奖、浙江省中国茶杯金奖。
14、形状像一颗绿色的珍珠：萍水珠茶
萍水珠茶主要产于嵊州、绍兴、新昌、余姚、上虞、诸暨、奉化、鄞县、东阳等地。历史上绍兴县平水镇是平水珠茶的主要集散地，所以常被称为平水珠茶。
萍水珠茶是浙江特有的传统名茶，产自日本。
铸茶发展而来，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来，外销不衰，是我国主要出口绿茶产品。附：浙江省各地茗茶录
湖州：莫干黄芽、顾渚紫笋、安吉白茶
杭州：径山茶、九曲红梅、西湖龙井、天目青顶、安顶云雾、天尊贡芽、雪水云绿、鸠坑毛尖、千岛玉叶、千岛银珍、建德苞茶
绍兴：平水珠茶、诸暨石笕、泉岗辉白、新昌雪芽、大佛龙井
宁波：瀑布仙茗、奉化曲毫、望海茶
舟山：普陀佛茶
台州：华顶云雾茶、临海蟠毫、羊岩勾青
金华：浦江春毫、东白春芽、磐安云峰、兰溪毛峰、武阳春雨
衢州：开化龙顶、江山绿牡丹
丽水：松阳银猴、金奖惠明茶
温州：平阳黄汤、三杯香、苍南翠龙、雁荡毛峰
