钱明茶叶的上市时间一般在3月下旬至4月中旬。钱明茶是指清明节产的茶叶,一般以绿茶为主,如西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、竹叶青、黄山毛峰、都匀毛尖等。根据各地气候和生长情况,采集时间也有所不同,但一般在3月下旬至4月中旬大量上市销售。
各类茶叶上市时间一览表
1.安吉白茶今年3月22日正式开采,初期产量较小,4月初将有几个品种上市。
2.一般西湖龙井在每年3月初可以少量采摘,但市场量稀少,3月中旬左右会集中供市。
3.碧螺春一般在3月采摘,一般在3月中旬左右上市。也会因为气候原因提前撤退。
4.信阳毛尖茶一般在3月底4月初上市。
5.六安瓜片一般在清明前后上市。
6.太平猴魁一般在4月中旬上市。
7.庐山云雾茶一般在3月中旬左右上市。
8.安吉白茶一般在3月底上市。
9.都匀毛尖茶一般在4月初上市。
10.峨眉雪芽一般在每年的3月底4月初上市。
1.竹叶青茶一般在3月初上市。
钱明茶有什么特点?
黔茶是我国南方茶区根据节气不同阶段的春茶名称。它是在清明节前收获的,肉质细嫩。
它的芽和叶很嫩,含有丰富的香气和滋味物质,所以它的品质很好。但由于清明前气温普遍较低,发芽受限,生长速度慢,能达到采摘标准的很少。
早茶经过漫长的冬季,茶树中的营养物质得到了充分的积累,因此芽和叶中的香气物质、滋味物质和营养物质(如氨基酸)都比较丰富,而焙油中苦涩的茶多酚相对较低。
早春的低温减缓了茶树的生长,因此能达到采摘标准的芽叶很少,更加珍贵。
其次,由于春季气温适中,雨量充沛,清明茶色泽翠绿,叶质柔软。此外,春茶一般无病虫害,无农药,无污染,富含维生素和氨基酸。好吃又优雅,是年度最佳产品。