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坝歪古树茶口感特点

作者: 2022-05-03 浏览:

1.巴外古树茶具有香气高、汤浓的显著特点。其汤浓、饱、苦,但很快回甘,生津。2.巴渝古树茶富含氨基酸,鲜度极高。3.巴渝古树茶有明显的冰糖韵,茶汤入口润滑,冰糖香、鲜茶香浓郁持久。

八股树茶的口感特征

1.香气高,汤汁浓。

用沸腾的100开水冲泡,沿盖碗边缘注满水,干茶、温度、水分相互作用,茶香瞬间被激发,淡雅的花香、舒适的蜜香溢满全身。

分杯后,轻轻摇晃公平杯再放在鼻子前闻其挂杯香味,馥郁的蜂蜜香味喷涌而出,无论热味、温味、冷味。

喝一口明澈茶,入口汤浓而饱满,带着一点点苦涩,一秒就化了,让人陶醉。

2、氨基酸含量丰富,新鲜度极高。

茶喝进去后,不用咽下去,慢慢就能感受到。汤里的力量感很明显。得益于冰岛百外古树茶丰富的氨基酸含量,每次喝下去,新鲜度都很高。

3.冰岛茶独特的冰糖韵。

冰岛的巴外古树茶会有一点茶人赞不绝口,那就是它的冰糖韵。越往后喝冰糖韵越浓。

汤咽下去后,嘴里闻起来很香,新茶味与冰糖的甜味交织在一起,伴随着一股强烈的回春之气,是一种“重伤害”的体验。

结论~ Nicha.com茶叶百科全书

巴子然村属于云南省临沧双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村,属于山区。

位于蒙库镇北部,距冰岛村委会8.00公里,距蒙库镇25.00公里。年平均气温20.00,年降水量1800.00毫米

巴老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩,两百多年树龄的百亩左右基本分布在拉祜族民居周围。1965年左右种植了一批新茶园,此后八料寨没有再种植新茶园,所以八料寨的茶叶是纯正的蒙库大叶茶。

弯曲的大坝是冰岛五个寨子中相对独特的存在。

曾经有一首民谣:“茶好的时候叫歪坝。东西方都有人。可以看到古茶园的五村。茶园就像花一样。葡萄藤从不弯曲。许多树木被忽视了。大芽比较粗糙,不好摘。这茶太难喝了。这汤又浓又浓。人人都爱。蓝翔独一无二!”它被称为“十大怪坝”。

其总体质厚阔,风味特殊,浑厚而不淡,六个茶区汤质滑软;茶入口润滑,甜度好,香气浓郁内敛,耐泡性高。类似冰岛的味道,山野是最接近冰岛的茶。

舌头的甜味和上颚中后部的饱满,比冰岛老村的味道稍微刺激一点。

八股树茶最大的特点就是香气。冲泡的时候,冰凉的杯子香气四溢,艳丽夺目。茶汤入口即化,口感偏甜,微苦,甜度很好。很快,喉咙湿润了,唾液的产生略慢但比持久的压痛要好。嘴很舒服。

尤其是呼吸间的余香带来的冷暖感,花香极其浓郁,响亮四溢,沁人心脾,后半段有冰糖之韵,冰糖的甜味明显,舒适宜人。

THE END

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