英酒主要产于广东省英德市。它是以一芽一叶、一芽二叶为原料制成的。其茶外观黑油，金毛外露，条条圆结，肥而匀。其内在香气浓而甜，高爽很长，滋味浓而甜，汤色红而亮(金圈)，叶底鲜、柔、亮。也是红茶的重要代表产品。
广东省农业科学院茶叶研究所对虹影系列进行了20年的试验、鉴定和产量品质研究，证实了虹影9号具有优质高产的特点。为了方便书写，1985年更名为虹影九号。
英九堪称英德红茶中的极品，是从众多进口高香型品种中精选培育出来的高香型红茶品种。由一芽一叶和一芽二叶的优质鲜叶加工而成。
英九质量上乘。其茶外观黑、油、金黄，条索圆、肥、匀，内在香气浓、甜久在高爽，滋味浓、鲜、甜，汤色鲜、亮有金环，叶色鲜、柔、亮，具有优质红茶的一切特征。也是全世界公认的红茶品种。
英九号以汤色鲜艳、香气浓郁纯正等著称。
茶叶自上市以来，受到了众多消费者的青睐，是品质优良的好茶。
按嫩度和季节可分为金毛、金毛、金虹影、虹影九号四个等级，金毛原料以单芽为主，金毛原料以一芽一叶为主。金映红的原料是当年4月31日前采摘的一芽二叶，虹影9号以一芽二叶为主。
红九好品鉴
第一步是观察虹影九号的干茶。看看绳子是否结得很紧。紧密打结的绳子往往意味着新鲜树叶的嫩原料，或者更到位的捻制工艺；二是鉴别绳子的胖瘦程度。脂肪虹影9号通常代表丰富的内容，相对更耐泡。
第二步是品尝英国红九的干茶香，那是果味甘甜、清澈浓郁的感觉。
第三步品尝茶汤，体验虹影九号的口味特点：浓、浓、鲜、爽。还是那句话，茶汤喝起来是否有浓郁的茶香，一个好的虹影九号应该有花、果、甜三种味道。
