保温杯泡茶有两种方法。先用开水冲洗保温杯,加入3~5g干茶,沿杯壁倒入开水中,晾几分钟后饮用。如果需要随身携带,可以盖上杯子。二、将茶叶放入茶壶中,将茶叶倒入其中冲泡,滤出茶渣,将茶汤倒入保温杯中,待温度适口时随时饮用。
保温杯的作用是隔热,也能起到很好的保温作用。
但是长时间用保温杯泡茶可能会对口感有一定的影响,主要是口感更重,但是我们可以用以下的变通方法:
1.把茶泡好,放在保温杯里。
用正常的方式冲泡好的茶,倒到保温杯里,就相当于把茶留在了“美味”的状态。
之后茶叶中的茶多酚会被氧化,对风味和口感会有一定的影响,但比起保温杯保存茶叶的方式,风味会好很多。
2.泡茶后尽快喝。
保温杯有很好的温度锁定功能,在冬天尤为明显。但如果担心泡久了不好吃,可以一次少放点茶叶。泡茶后,最好在温度适中时快速饮用。
当然,如果吃不完,也可以盖上,但是不能放太久。