茉莉花针呈粉红色有两个原因。第一，做出来的茶是碎茶，“CTC奶茶”，导致茶汤呈粉红色；二是茶叶经过长时间浸泡或搁置，导致一定程度的氧化，所以茶汤会呈现一定程度的紫色或粉红色特征。
茉莉花针产于福建。它们是由初春的白毫银针鲜叶，烘焙绿茶，再以茉莉花香制成。
绿茶(原料)通常是白茶，白针，白针，大芽覆盖，已茉莉花窨制。九次
多次窨花会消耗大量茉莉花，同时要使用质量较好的茶坯，所以窨花工序越多，茉莉花茶越贵。
目前市面上的花茶有三香、四香、五香、六香。
六景的水平已经很高了。若达到八景或九景，可视为珍宝。
一旦茉莉花针、茉莉花和带白针的白茶相遇，就彼此认识，彼此交融。在工匠的调配下，它们散发出独特的湿润香味。
一分香太甜，一分苦太苦。我们相遇的那一刻，是我们最幸福的时刻。
而恰到好处的技术，再加上优质的原材料，简直是两者皆宜。
其茶条紧实如针，均匀挺拔，布满细毛，香气清新浓郁，汤色清澈明亮。冲泡时，茶芽挺立，下沉时，雪花飘落，蔚为奇观。
拿一壶茶，我独自喝了。没有人和我在一起。
茉莉花针在这里。针够直，雪够白。需要厚积薄发，看你心情了！
茉莉花针，银的和白的，还有茶。冲泡之前，是香的。一旦装满水，茉莉花就充分展现出来，茶身舒展开来。茉莉花开的季节，来一根银茉莉针，做个半天闲人。
