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茶具五大派系

作者: 2022-04-28 浏览:

茶具是泡茶过程中使用的辅助工具。茶具种类繁多,但根据材质的不同,主要分为五大派,即玻璃茶具、陶土茶具、瓷茶具、竹茶具、金属茶具。他们的茶具各有优劣,使用场景也各不相同。我们可以根据实际情况来选择它们。

五种茶具。瓷器茶具

瓷茶具是生活中常见的茶具之一,也是喝茶品茶的首选。

白瓷珍贵,能很好的展现茶汤的色泽,传热和保温适中。在制茶过程中,能充分发挥茶叶的色、香、味、形,造型美观精致。瓷茶具一般适应性强,可冲泡六种茶、花茶、代用茶等。

2.竹茶具

因为竹木茶具便宜实惠,在我国历史上,很多农村包括产茶区都是用竹碗或者木碗泡茶。

至于用木罐、竹罐罐装的茶叶,随处可见。

现代人崇尚回归自然,偏爱可塑性强、易加工的竹制茶具。

竹木茶具包括茶盘、茶碗、杯盘、茶则、茶夹、茶针、茶罐等。

3.粘土茶具

陶器是新石器时代的重要发明。

起初是粗糙的石制陶器,后来逐渐演变成比较坚实的硬质陶器,再发展到表面上釉的釉陶。

宜兴紫砂茶具堪称陶瓷精品之首。紫砂茶具使用的原料是紫砂陶器,与普通粘土不同。粘土是沙质的,用它制作的陶器内外都不上釉。烧制后的产品以紫色为主,故称紫砂。

茶壶的优点如下:

一是用来泡茶而不失其原味,“色、香、香俱积”,使“茶叶变得更加醇香”;

第二,壶久了,空壶即使装满开水,还是有茶香;

第三,茶叶不容易变质;

第四,耐热性好,冬天开水注入,无冷炸危险,文火慢炖;

第五,砂锅传热慢,使用携带不烫手;

第六,壶耐用,但有光泽,美观;

第七,紫砂泥颜色多变,耐人寻味。

4.玻璃茶具

玻璃质地透明,光泽耀眼,形状可塑,形状多样,用途广泛。

玻璃茶具的缺点是容易碎,传热比陶瓷快,容易烫伤手。

但是用玻璃泡茶可以很好的观察茶叶的颜色和姿态。其次,玻璃的稳定性强,不会影响茶的真实口感。其次,玻璃泡茶方便实用。

5.金属茶具

金属茶具是指用金、银、铜、铁、锡等金属材料制成的器具。历史上有金、银、铜、锡等材质的茶具。

特别是用锡做的茶具,用来存放茶叶有很多优点。

锡储茶具多为小口长颈,密封性好,但因成本较高而很少使用。

除此之外,还有银茶具,如银壶、银杯等。

此外,还有漆器茶具

漆器茶具较著名的有北京雕漆茶具、福州脱胎漆器茶具、江西博阳、宜春等地出产的脱胎漆器等。都有独特的艺术魅力。

其中,福州脱胎漆器茶具最好。众所周知的类别包括“薄纱闪光”、“金玛瑙”、“釉金线”和“镶嵌银”等等。它们玲珑剔透,光彩夺目,惹人喜爱,具有很高的艺术欣赏价值。

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