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120CC紫砂壶投多少熟普洱

作者: 2022-04-27 浏览:

20 cc的茶壶,6~8克熟普洱茶最好。冲泡普洱茶时,茶的量直接影响茶的口感。太多是苦,太少是轻。120CC的茶壶,可以参考1:15和1336020的茶比。在这个比例下,根据个人习惯稍加调整就可以做出适口的茶汤,但还是要把握好煲汤的时间。

熟茶,因为其特性不同于生茶,也可以用盖碗冲泡。想要得到一杯更暖更滑的茶汤,用茶壶冲泡会更理想。

茶壶双孔结构,隔热透气,能给普洱茶加分。在保持良好透气性的前提下,还具有锁住茶香的作用。经过人工发酵后,熟茶变得更加醇香温润,但同时香气也会降低。用茶壶冲泡更有利于提升香气,某些年份的生茶也适用。

根据盖碗或茶壶的大小,茶的量大约可以是1: 15到20。一般我们会将6克熟茶放入120毫升的茶壶中。如果茶是生的,就加一克。

当然,这个茶量会根据自己的泡茶习惯和口味而变化,并不是一成不变的,要把握好。

普洱茶一般用盖碗、茶壶、陶罐等冲泡。如果是出厂的新茶,一般用白瓷盖碗冲泡。如果是一些年份的老茶或熟茶,往往更适合用壶茶具冲泡。

喝普洱茶,经常会遇到类似的情况:一个盖碗泡的老茶,很平庸。这时候可以用紫砂壶或者紫砂壶再泡一遍。也许是香气、口感、汤感都比以前好了。

光看外观就能发现紫砂壶的造型和材质与盖碗明显不同。

紫砂壶采用独特的粘土材料经高温烧制而成,壶口小,壶盖紧,密封性好。再加上茶壶壁内侧有很多小气泡,所以整体保温性能明显优于白瓷、玻璃等材质的碗。

众所周知,普洱茶的原料是云南大叶种晒青绿茶,不同于绿茶、红茶等高芽率的中小叶种茶。普洱茶中含有一些老叶和老茎,茶叶中含有的物质较多。

为了充分激发香气和口感,普洱茶通常用100的开水冲泡。如果茶具本身保温性能更好,在冲泡过程中可以释放出更多的茶叶内含物。

壶普洱茶和茶汤的香气更有层次感,就是这个原因。

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