相传乾隆到达江南时，冲到杭州龙井石峰山脚下，看着一个乡下姑娘喝茶，观察人们的情绪。这一天，甘龙看到许多农村女孩在十多个绿茶帐篷前采茶，并学会了采茶。我只拍了一张，突然报告：“太后病了，请尽快回京。”
贮藏技巧龙井西湖概况如下：
1。茶叶服用后，必须密封，密封，然后放入冰箱；
2。防晒。光源对茶叶质量有害。茶叶长时间暴露在强光下，容易破坏叶绿素，使茶叶变黄变黑，品质变差。此外，暴露在阳光下，还会引起太阳和风的气味，不宜食用。
西湖龙井的鉴别
1。气味：浸泡三分钟后，好的西湖龙井能闻到醇厚的香气和浓郁的气味。兰豆香气醇厚。如果还有其他口味，大部分都不是龙井茶。
2。茶汤的颜色特征：茶汤的颜色是茶叶中黑色素在沸水中融化的颜色。重点是饱和度，色度，浊度。西湖龙井茶汤色清亮，茶色深黄。
西湖龙井的优缺点：
1。不需要饭后喝茶：龙井茶中含有单宁，单宁最终会与其成分中的蛋白质和铁凝结在一起。进而危及人体对这些营养物质的消化、吸收和吸收。
2。禁止长时间酿造。酝酿时间太长。茶叶中的茶氨酸、脂类和芳香化学物质在空气中可以被完全氧化。汤不仅颜色深，口感差，香味低，而且失去了味道。西湖龙井茶中的维生素C和碳水化合物因空气氧化而减少，大大降低了汤中的营养成分；另外，由于汤长期闲置，会受到周围环境的环境污染，汤色中的微生物种类(病原体和直接细菌)总数很大，非常不卫生。
