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六安瓜片的冲泡方法

作者: 2020-11-01 浏览:

六安瓜片的冲泡方法
一、六安瓜片是什么茶
六安瓜片唐称庐州六安茶,明始称六安瓜片。六安瓜片为绿茶特种茶类,历史长久,是中国十大传统历史名茶。在世界一切的茶叶中,六安瓜片是独一无芽无梗、由单片生叶制成的茶叶,是一种细嫩绿茶,那六安瓜片用什么杯泡呢?下面我们就一同来理解一下吧!
二、六安瓜片用什么杯泡
冲泡六安瓜片时要留意泡茶茶具的选择,不要随意用一些茶具泡,泡一壶好的六安瓜片也需求选择一款合适的茶具才行。普通选择玻璃杯就好,由于玻璃杯还具有欣赏的价值。
六安瓜片的冲泡方法步骤
步骤1、准备一个透明的玻璃杯;烧水,凉温至75-85度左右。用烧开的水沿杯壁倒入,以到达温杯、洗杯的作用。
步骤2、冲泡六安瓜片,可采用上投法、中投法或者下投法中的一种。今天茶侃君选择中投法冲泡。先用茶匙量取约3克六安瓜片茶叶,放入玻璃杯里。
步骤3、然后倒入适量温开水,以掩盖六安瓜片茶叶为宜。悄悄摇动玻璃杯,使茶叶完整吸附水份,分发香味,放置大约两三分钟。
步骤4、沿着杯壁加满水冲泡,观茶汤及茶叶伸展的漂亮姿势,闻茶香,品茶汤。
六安瓜片的冲泡方法其他泡法
1、上投法
采用上投法冲泡六安瓜片时,要先放水后放茶叶,盖上杯盖,使茶叶渐渐伸展,香味飘出。
2、下投法
六安瓜片下投法冲泡,应先把六安瓜片茶叶放入玻璃杯中,然后倒入开水,使茶叶翻腾,茶水吸水飘香。
三、六安瓜片的冲泡方法提示
无论运用上面办法中的哪种泡法来冲泡六安瓜片,开水的温度应控制在80摄氏度左右为佳。温度太低,茶味无法完整渗出;若温度太高,则会使茶叶受损,茶汤变黄,滋味变苦涩。
四、六安瓜片的饮用技巧
泡好六安瓜片后,待茶汤凉至适口,即可开端品味。宜小口品啜,迟缓吞咽,让茶汤和舌头味蕾充沛接触,细细名茶六安瓜片的风姿。然后舌鼻并用,可从茶汤中品出嫩茶香气,顿感沁人心脾。当饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时,即要续加开水停止第二泡了哦。二泡六安瓜片茶汤正浓,饮后生津回甘,余味无量,齿颊留香,让人身心酣畅。
综上所述,六安瓜片属于精品、极品的茶,其外形像瓜子、叶子自然平展、叶的边缘轻轻翘起,六安瓜片的色泽宝绿有霜年、叶片匀整、不含芽尖和茶梗,因而,这样的茶叶在饮用的时分最合适用玻璃杯、盖碗等茶具冲泡喔!
THE END

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