庄严的祭祀仪式,北苑皇岗窑子的隆重揭幕和器皿的取用,“茶趣、家趣”的趣味户外活动,“北苑印贡茶会”的追茶之旅……首届中国北苑茶神文化节17日在福建建瓯东风镇落幕。
活动持续了两天,吸引了成千上万的游客来体验和游玩当地悠久的茶文化。
大家都说“武夷必用茶”,鲜为人知的是,距离武夷山市100公里的福建省建瓯市,被誉为千年茶都。这里出产的北苑贡茶始于晚唐,盛于宋代,衰于明代。它经历了福建、宋、元、明五个朝代,共有29位皇帝,历时458年。
东风北苑工茶街“茶市”井然有序,游客品茶,茶商推荐交流。旁边的文化展板、斗茶研究、文化表演,让游客在品茶室里了解了很多北苑贡茶的发展历程。
在北苑玉龙窑的开放现场,游客近距离观看了47米长的龙窑。面对刚出窑的建站,他们对建站的烧制过程感到惊讶和惊叹。
此次活动还举办了北苑贡茶发展论坛,对北苑贡茶的起源、传承和发展现状进行了讨论和交流。地方当局也提出建瓯茶文化的规划和发展思路,寻求茶业的多元化发展,为北苑贡茶的共同发展奠定共识。
北苑皇家茶(北苑贡茶)是指宋代贡茶,古代主要产于建安县李继元,即今天的建瓯市。这茶尝起来很甜。北苑茶学在中国茶叶史上占有重要地位。
东风种植茶叶历史悠久,是中国历史上著名的茶叶产区之一。被誉为“中国乌龙茶之乡”、“中国水仙茶之乡”,也是福建省出口茶叶质量安全省级示范区,出口量约70%。宋代“北苑贡茶”名扬天下,有“江西官茶天下第一”之誉。
因此,建瓯有许多文物古迹,包括国家重点文物保护单位“北苑玉宝遗址”、“北苑工茶摩崖石刻”、纪昀山“陆玉泉”、凤凰山“茶寺”等。为东风北苑工茶镇提供了丰富的茶游资源。