台湾“茶痴”的大陆茶缘

原标题：台湾“茶痴”的大陆茶缘 新华社南京10月13日电(记者卢华东)“一杯茶了解茶的前世”、“了解凉茶”、“饮茶四忌”、“春花夏绿秋黑冬红”……通过张宏伟微信朋友圈看，分享的内容大多与茶有关。 37岁的张宏伟来自台湾重要的茶叶产区南投县。现为南京“我的茶几一味文化茶馆”投资人，在南京拥有三家连锁茶馆。每天打理完生意，张宏伟喜欢在茶馆泡一壶乌龙茶，和朋友聊天，传授茶道知识。 张宏伟家五代泡茶。他从小在茶树下长大。小学六年级之前，他已经喝过台湾大多数种类的茶。大学毕业后，父亲送他上山，花了四年时间学习泡茶。 4年后，张宏伟学会了泡茶，实现了茶道。2006年，25岁的张宏伟下山，和哥哥一起创立了台湾茶叶品牌“窝茶”。 正是在这一年，张宏伟第一次来到广州，开启了他在mainland China的茶友关系。“当时我发现大陆的发展已经很好了。在此之前，我对大陆的了解主要来自历史课本和《三国演义》。” 从此以后，张宏伟每年都要来大陆四五次，送货收钱，对大陆的了解也逐渐增加。 2009年9月，张宏伟出席首届南京台湾名品博览会。展览持续了4天。第三天，他把台湾茶全卖完了，连空罐都以10元的价格抢购一空。“那时候我觉得南京是我的福地。”张宏伟回忆道。 一年后，张宏伟在南京正式开始了卖茶的生意。“窝茶”这个品牌在南京逐渐起步。 “刚开始的时候生意很好，我太忙了。客人需要自己收拾行李，自己掏钱。商店需要每天补充商品。”张宏伟表示，虽然后来生意下滑，但目前三家连锁茶馆都达到了他的预期。 "我理想中的茶馆一定要把茶和文化结合起来."因此，张宏伟在新华书店和南京图书馆附近开设了茶馆，并经常举办茶道教学和茶艺活动，希望能让更多的人了解茶，传承茶文化。 张宏伟的另一个愿望是帮助更多台湾茶农找到希望和出路。“近年来，受台湾经济不景气的影响，台湾茶叶过剩问题越来越严重。每年回台湾看到茶叶卖不出去，茶园萎缩，我都很难过。” 对于张宏伟来说，茶不仅是一门生意，更是一种信仰。他有一种使命感，要坚持泡茶。 “一代人有一代人的使命。我父亲这一代人的使命是在自己的茶园里卖茶。到了我这一代，我应该更进一步，创立自己的茶叶品牌，把家乡的茶叶卖到台湾岛外更多的地方。”张宏伟说。 张宏伟在南京创业的八年时间里，已经结婚生子，结交了不少内地朋友。“我有1300多个微信好友，大部分都在大陆。”张红军说：“现在回到台湾，我需要导航才能在许多地方找到它。而是在南京，我基本不需要导航。”南京成了他的第二故乡。