——武夷山茶业协会主席、武夷山岩茶质量商业茶大赛创始人之一刘国英
一杯绿茶,据说能让人脸颊留香,因其价格昂贵而引起众多争议。近年来,一些“高价茶”相继出现,一度成为茶圈的“神话”。近两年来,武夷山岩茶资源丰富的部分茶叶企业纷纷跟风“高价茶”,受到武夷山市各职能部门的高度重视。
今年8月,武夷山市人大召开主任会议,提出了一系列宣传推广活动,大力推广中高端优质茶,规范高端精品茶创作,推动低端平价茶发展,建立高、中、低端产品示范展示区。围绕“打基础,做好茶”促进全市茶产业发展。
政府重视它,人民支持它
武夷山市茶产业发展顾问蒋淑华
11月14日,“好茶仓杯”第二届武夷岩茶品质商品茶大赛正式开幕。今年的优质商品茶大赛,旨在推广高性价比的优质商品茶和武夷岩茶。它在形式和目的上具有创新性,更贴近人民。比赛的样品采集工作前几天已经结束,数量再创新高。
作为第十二届海峡两岸茶叶博览会的重量级赛事,2018年海峡两岸民间斗茶大赛|“好茶仓杯”和第二届武夷山岩茶品质商品茶大赛受到福建省武夷山市委、市政府的高度重视。
出席开幕式的领导:
福建海峡两岸茶业交流协会副会长张家坤
武夷山CPPCC董事长杨永华
武夷山市茶产业发展顾问蒋淑华
武夷山市副市长彭秀莲
武夷山市政府副研究员范军
武夷山CPPCC副主席金文莲
广东茶文化研究会会长林楚生
中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会副主任魏子健
(没有特别的顺序)
专家们坐在镇上,进行专业审查
本次比赛的评委由专家组和公众组组成。专业评委由茶叶专家、叶、彭、马美蓉、曾桂彤、陈荣兵、修明、徐秋生、梁力生、潘星宇、徐千里、叶沧仓、徐斌、余圣亮、王晓明等组成。哪些是优质武夷岩茶
首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)传承人叶
第一批国家非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)的传承人吴宗彦
第二批武夷岩茶(大红袍)生产技艺代表性传承人刘安星
第二批武夷岩茶(大红袍)生产技艺的代表性传承人彭
第二批武夷岩茶(大红袍)生产技艺代表性传承人刘德喜
同一天,专业评委齐聚比赛开幕式,拉开了这场优质商品茶比赛的评判过程。
公众参与,国家茶叶评估
评价优质商品茶的竞争不仅要考虑竞争的专业性,还要考虑茶叶的适销性。除专家评审团外,还邀请资深茶人、送茶企业代表、茶商、茶爱好者组成公众评委。茶叶企业不仅可以参加比赛,还可以作为公开评审参加比赛的茶叶评价,全民争茶评茶。
高端品质和亲民价格并不冲突。优质低价的武夷岩茶更有利于茶叶企业在市场和消费者面前树立良好的企业形象,有利于形成武夷岩茶更好的口碑,使茶产业更健康、更长远的发展。
“好茶仓杯”,第二届武夷岩茶精品小商品茶大赛,11月16日,凯捷岩茶城,邀请全国