本期导读
为了弘扬和传播中国优秀传统茶文化，2018年在2018中国（广州）国际茶业博览会将于11月22-26日，在广交会展馆C区举行，届时，举办了第四届全国大学生茶艺技能大赛“春社茶学杯”。通过茶艺技能大赛，提升大学生的综合素质和团队精神，展示其传承文化和创新能力，引导茶艺向科学健康方向发展，构建和谐美好的校园文化，优化和展示办学特色。经全国高校实验教学示范中心联合协会授权，决定华南农业大学于2018年11月22日至25日在广州国家茶会举办第四届全国大学生茶艺大赛。
一、 组织机构
主办单位：全国高校实验教学示范中心联席会议
主办单位：华南农业大学
协办单位：山东农业大学、广州春社职业技能培训学校、广州国查汇文化策划有限公司
支持单位：中国茶叶学会、广东茶叶学会、广东茶业协会、广东茶文化促进会、广东茶叶
行业杂志、南方报业传媒集团《茶行天下》、广州茶叶协会文化发展有限公司、平原花园山湖农业科技
发展有限公司、梅州华顺农林发展有限公司、广州大茶园茶业有限公司
二、大赛主题
弘扬传统文化，加强交流合作，培养创新人才。
三、 参赛对象
全日制本科生和研究生。
本次比赛由农林院校(或设有涉农专业的综合性大学)实验教学中心举办，分为个人比赛和团队比赛。当前报纸
共有29所参与学校，242名学生和97名领导/教师。
四、竞赛项目、内容及要求
大赛设置团体赛和个人赛两大组别，内容分理论与实操 。
(一）理论考试部分
参加个人比赛的运动员必须参加理论考试。考试内容参照《茶艺师国家职业标准》(三级)要求，包括茶
茶叶基础知识和茶文化相关理论知识。
(二）技能操作部分
1、茶艺技能团体赛
每个学校一个团队独立创作一套具有自主知识产权的茶艺作品。注重展现高校特色，自带茶水、茶具、茶水
座椅、服装、特殊背景、音乐曲目等相关文章。重点关注主题构思、团队成员分工与协调、冲泡过程和茶水
汤品品质完美结合，展现礼仪、意境等，给人美的享受。
2、茶艺技能个人赛
茶艺个人竞赛创新茶艺和品茶。
（1） 创新茶艺（类型A）：
设定自己的主题，自带茶水、茶具、茶几、服装、有特殊背景的音乐曲目等相关文章。从作品的独创性来看，玩家的
文学素养、礼仪素养、茶汤品控能力等。综合考虑参赛选手的茶艺技巧。
（2） 品饮茶艺（类型B）：
品茶考试方法：参赛选手抽签选出茶叶样品，通过介绍或其他话题介绍茶叶产品。
茶汤品质大赛侧重于茶汤品质的呈现，旨在让亲朋好友在日常生活中轻松舒适地喝上一杯高品质的茶汤，并综合考虑冲泡茶汤的水平、表达茶质的能力和接待礼仪的水平。
