防癌
权威部门出版的4000多部关于“茶叶抗癌”的专著证明，茶多酚的主要成分EGCG是几乎所有癌症的克星，尤其是子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌和乳腺癌。
中国疾病控制和预防中心的研究人员发现，所有种类的茶对癌细胞合成的平均阻断率为65%，并且它们都具有抗癌作用。
喝绿茶通常能降低60%以上的癌症发病率
根据日本国家癌症中心、美国凯斯西储大学、柯廷科技大学等发表的“绿茶与前列腺癌研究”的数据。与不经常喝绿茶的人相比，经常喝绿茶的人的发病率降低了60%以上。
每天喝茶2杯，患卵巢癌的概率降低46%
瑞典卡罗林斯卡研究所的研究人员分析了61057名年龄在40岁至76岁之间的女性(包括301名被诊断患有卵巢癌的女性)的数据。与不喝茶或少喝茶的女性相比，每天喝茶少于1杯的女性患卵巢癌的几率低18%，每天喝茶1-2杯的女性患卵巢癌的几率低24%，每天喝茶超过2杯的女性患卵巢癌的几率低46%。你喝的茶越多，患卵巢癌的几率就越低。
常喝红茶，患帕金森氏症概率降低71%
新加坡国立大学的研究人员对63257名年龄在45岁至75岁之间的新加坡华人进行了为期12年的跟踪调查。研究发现，与不喝茶的人相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森病的概率降低了71%。
每天喝10小杯茶，患心血管疾病概率降低42%
日本的流行病学研究表明，与每天喝不到3杯茶的人相比，每天喝10杯茶的男性患心血管疾病的风险指数降低了42%，而女性则降低了18%。
中国医学界的研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张率可以从6%提高到10%。
71.4%的白内障患者没有喝茶的习惯
白内障患者中，28.6%有喝茶的习惯。71.4%的人没有喝茶的习惯。
82%的糖尿病患者继续喝茶，他们的症状明显减轻
日本富山医药大学的研究人员发现，1300名糖尿病患者喝了半年凉茶，82%的糖尿病患者症状明显缓解，约9%的糖尿病患者血糖水平完全恢复正常。
EGCG能有效阻止艾滋病病毒
英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志上报道说，茶叶中的一种多酚化合物EGCG，能有效防止艾滋病病毒在人体内的传播，而且一旦免疫，艾滋病病毒就没有机会接近。
茶多酚杀死了所有10，000个高毒性大肠杆菌
日本昭和大学的医学研究小组将10，000个高毒性大肠杆菌0-157放入1毫升茶多酚溶液中，稀释至普通茶水的1/20。五个小时后，所有的细菌都死了。高效杀毒，保护肠胃！
红茶可以杀除感冒病毒
浓度为5%的红茶可以完全杀死感冒病菌，而我们通常喝的红茶浓度一般在2%到5%之间。日本研究人员通过实验证明，当红茶稀释到每日饮用浓度的5倍以下时，99.999%的流感病毒仍然可以被灭活。每天用红茶漱口可以预防感冒和流感。
茶的保健作用不仅体现在预防疾病上，还体现在美容、美白和强身健体上。
抗氧化剂：一杯茶=12瓶白酒
抗氧化测试证实，一杯300毫升茶的抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒、12瓶白葡萄酒、12杯啤酒、4个苹果、5个洋葱和7杯鲜橙汁。你喝茶越多，你就越漂亮！
抗衰老：比维生素e强18倍
根据日本研究人员的测试结果，茶多酚的抗衰老作用是维生素E的18倍，喝茶可以延缓衰老。
减肥：喝8-10杯
