红茶的干颜色和茶汤的颜色大多是红色，所以它被称为红茶。
红茶属于完全发酵茶。生产过程中没有绿茶杀青程序。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵和干燥。
我国红茶种类繁多，产地广泛。红茶有许多等级，价格范围很大。
由于红茶能更好地迎合外国人的甜味和醇厚感，红茶在出口茶中一直备受青睐。
与印度和斯里兰卡相比，中国的红茶产量和出口量都不是最高的，但质量却是最好的。
中国有世界上质量最好的红茶。由于气候、饮食习惯、体质和意识，国产红茶不是主流茶。
红茶也是混合各种奶茶、香草茶、果茶和药茶的基础茶。
红茶在室温下是密封的，只要它不暴露在阳光和高温高湿下。一般来说，当年的红茶味道不如次年的红茶好。
来源：初学喝茶的人
