闽南是绿茶的发源地,闽北、广东和台湾的绿茶加工和生产都是从那时开始引进的。其中最著名和最好的质量是安溪铁观音,被称为“茶之王”。入口甘甜,有蜂蜜的味道,有兰花的清香。它的气息叫做观音韵。
除了铁观音,用黄旦制成的黄金桂也是闽南绿茶中的极品,汤色金黄,香气如桂花。
作者: 2020-04-23 浏览:
除了铁观音,用黄旦制成的黄金桂也是闽南绿茶中的极品,汤色金黄,香气如桂花。
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