明代以前,我国的茶饼是通过采摘茶树的鲜叶,蒸熟,磨碎,用模具压制,然后干燥而成的。
如今的紧压茶是以加工过的绿茶、红茶或红茶的生茶为原料,然后经过高压灭菌制成圆形、方形、砖形、圆柱形等形状,其中以红茶加工的紧压茶最为流行。
作者: 2020-04-22 浏览:
如今的紧压茶是以加工过的绿茶、红茶或红茶的生茶为原料,然后经过高压灭菌制成圆形、方形、砖形、圆柱形等形状,其中以红茶加工的紧压茶最为流行。
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