茶叶好:
茶叶应远离潮湿和高温,不应与洗涤剂、香料、肥皂等一起储存。保持茶的纯净。要泡一杯红茶,需要一个茶包、一茶匙或三克茶叶。
水质好:
水龙头里的自来水富含充足的空气,可以激发红茶的香气。
茶具好:
红茶的芳香味道必须与合适的茶具相匹配,才能衬托出红茶的独特之美。
温度好:
向茶壶中加入适量的茶,然后立即倒入开水。水温应该保持在90到100度。同时,茶壶和杯子应该用热水烫伤。这个过程被称为暖锅(杯)。
时间好:
加入茶叶,注入热水,盖上锅盖,这样红茶的香气和味道可以在热水中充分释放。如果叶子很小,浸泡2到3分钟,如果叶子很大,放置3到5分钟。当茶叶膨胀,沉入壶底,不再翻滚,你就可以享受它们了。