1.稀有绿茶酿造法。在饮用珍稀绿茶之前，一般应先欣赏茶叶的外观、色泽，用鼻子品尝其香气，然后将杯中的开水冷却至80-90，将茶叶放入杯中，不要盖上杯盖，茶叶会自然地慢慢落下，或游一会儿再下沉，干燥紧实的茶芽会很快一个接一个散开，在绿黄的水中逐渐荡漾， 茶杯表面的茶香会像云一样漂浮和扩散，过一会儿，茶就会滋润和吞咽，香气会溢出，清新，持久的吸引力会很长。
2.红茶的酿造方法。将3 ~ 5克红茶放入杯中，倒入沸水中，盖上茶盖，等一会儿，取下茶盖闻其浓浓的清香，然后欣赏其红色、清澈、明亮的茶，慢慢进入杯中，仔细品尝茶，逐渐让人感觉头脑清醒、神清气爽。在慢慢品茶的过程中，一个人应该能够从茶中领悟自然之美，温和地调节自己的情绪，努力达到超然物外、忘我忘我的精神境界。
3.泡茶方法。首先，观察它的形状，闻一闻它的香味，然后把茶放在一个杯子里，加三分之一的开水冲泡，喝之前用鼻子闻一下它奇异的花朵和香味的浪漫魅力。
4.乌龙茶的酿造方法。乌龙茶的酿造方法非常讲究。首先，应该准备一套特殊的茶具，并配以上好的乌龙茶。水的最佳选择是山泉水。烧水的最佳燃料是硬木炭、橄榄核或干甘蔗。泡茶时，茶壶、茶盘和茶杯应该用开水冲洗，并且在冲泡过程中温度应该保持恒定。根据茶叶的厚度将它们分开，在锅底铺上碎末，铺上厚条，在锅上排列中间的小叶。在冲泡过程中，沸水从壶的边缘慢慢倒入壶中，使壶中的茶叶滚动。当茶刚刚溢出时，它立即被倒出以除去茶表面的灰尘。立即第二次冲洗，盖上壶盖，通常2-3分钟。冲泡时，也用开水来倒壶身，这样茶盘里的温水就会流到壶的中间。
乌龙茶的冲泡方式也很特别。首先，将茶的一半倒入每个杯子，然后循环加入大约80%。这就是所谓的“关公之旅”。最好只加茶。茶端上来时，先从边缘开始，然后到中间，最后将稠汁均匀地倒入每个杯子。由于它最后呈水滴状，所以被称为“韩信点兵”。倒茶时，水应从高处冲洗，以搅拌茶叶，尽快分离出有效成分；倒茶时，水应从低处冲洗，以减少香气损失。因此，它被称为“高冲洗低运行”。倒茶应该尽快饮用，否则味道会随着温度的下降而大大降低。第二次倒茶时，还是先用开水烫一下杯子。
喝乌龙茶的方法是先用鼻子闻它，然后慢慢地把它移到嘴里，趁热闻它。当闻到香味时，你可以把杯子放在鼻子前面。它走得很远很近，来回走了几次。它让你感觉到茶的香味扑面而来。它的魅力和魅力让你陶醉。人们普遍认为，乌龙茶不应该空腹饮用，睡前和茶凉后饮用，但乌龙茶在日本和台湾是作为冷饮销售的。
来源：《茶饮保健》
