郑州茶三里茶艺培训机构

茶艺师培训

郑州茶三里茶艺培训机构

咨询热线:15188349085
郑州茶三里茶艺培训机构 咨询热线 15188349085
首页 > 茶艺资讯

白茶的冲泡方法及冲泡技巧介绍

作者: 2020-04-21 浏览:

单击查看视频

白茶的冲泡方法简单,关键是要掌握茶叶的量与水的量之比、水温、泡茶方法、冲泡容器等。

一、茶水比例:

对于高嫩度的茶,茶水比是3克茶:150毫升水,即1: 50。这个比例需要根据个人喜好来确定,一般在1: 50到1: 80之间。第一杯茶的三分之一可以加水。这是第二杯。

二、水温:

水温一般控制在70-95。茶叶越嫩,对水温的要求就越低。好的茶叶可以在70后放入。普通茶应控制在85-95。

三、投茶方法:

有以下三种,可以根据个人喜好选择。

1.向上抛掷法:首先,一次向杯中倒入足够的热水,然后在水温适中时放入茶叶。这种方法适合精致的茶。

2.注射方法:先注射三分之一的热水,然后加入茶叶,观察茶叶的气味,稍微涂抹一下,然后加入热水。

3.先放入茶叶,然后一次倒入足够的热水。该方法适用于普通嫩度的茶叶。

四、冲泡器皿:

绿茶是用玻璃冲泡的,可以观察到它在水中慢慢伸展、游泳和变化。此外,由于好的绿茶不是用开水冲泡的,茶叶漂浮在水面上,喝茶时容易食用。如果你盖上碗,你可以用盖子把茶叶刷到一边。不管是杯子还是碗,都应该是小的而不是大的,大的需要更多的水,茶叶容易老化。

THE END

相关资讯

茶艺大师是茶文化的传播者,不是简单的端茶送水
中茶普洱茶的红印、黄印、绿印、蓝印、紫印到底是什么名堂?
紧压红茶因为比较硬,应该怎么冲泡?
洗茶烫坏茶叶怎么办?三点教你防止洗茶烫坏茶叶