红茶是由黑曲霉发酵制成的。在这个发酵过程中，红茶会产生一种叫做普诺尔的成分，这种成分对防止脂肪堆积有显著的效果。
用红茶减肥，最好喝新泡的浓茶。此外，节食者应该至少一天喝1.5升红茶汁，饭前饭后喝一杯，并保持长时间饮用。雅，冯江白毛尖，温州黄堂，万黄亮大茶，广东大叶青，马海贡茶。
红茶的原料比较粗糙和古老。在加工和制造过程中，积累和发酵通常需要很长时间，所以叶子的颜色大多是深棕色，因此得名。红茶主要由一些少数民族饮用，其中藏族、蒙古族和维吾尔族尤其喜欢喝红茶，这是他们日常生活中的必需品。在生产技术方面，红茶有独特的工艺。红茶产地广，品种多，如湖南红茶的黑砖、花砖、茯砖茶、湖北老绿茶的清砖茶、广西的六堡茶、四川的溪鹿茶、金茶、边茶、云南的芳茶、元茶等。
各种类型的红茶是众所周知的，如湘剑，湖南红茶，老清茶，四川边茶，六堡松茶，普洱茶，红砖茶，茯砖茶，康竹子等。
