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黄山毛峰茶叶品质特点香气清香馥郁滋味 鲜醇爽口

作者: 2020-04-20 浏览:

黄山毛峰

(1)起源。黄山毛峰属于焙炒绿茶,产于安徽黄山。黄山茶叶生产的历史可以追溯到宋朝的嘉祐年间。到明代隆庆时,黄山已经非常有名了。黄山毛峰始建于清光绪年间。

(2)质量特性。

黄山毛峰的品质特征

形状:形状像麻雀的舌头,露出白色的头发

颜色:黄绿色和油性

汤色:黄绿色清澈明亮

香气:芳香扑鼻

口感:新鲜、醇厚、清爽

叶基:淡黄色,柔软

(3)收集。

黄山毛峰的采摘标准为特级黄山毛峰1芽1叶,1-3级黄山毛峰1芽1-2叶和1芽2-3叶。

(4)地理气候。

黄山位于中国的东南部。它东与浙江相连,南与江南相连。迷人的黄山气候宜人,山峰翠绿。山很高,山谷很深,有许多溪流和茂盛的树木。年平均气温15-16,年降水量1800-2000毫米,土壤为山地黄壤,土层深厚,质地疏松,透气性好,富含有机质和磷钾肥,属酸性土壤。优越的自然环境为黄山毛峰自然品质风格的形成创造了有利条件。

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