第一批茶叶。九种茶大多是普洱茶。主人家庭的年轻一代将把各种普洱茶样品放在小茶盘上,供客人选择。例如,在茶馆里,茶博士邀请客人观察茶的形状、颜色和气味,讲述茶的特点,增加客人喝茶的知识。
第二个暖杯。用沸水清洗茶具,同时提高茶具的温度,使茶叶中的物质能够充分溢出。
第三是茶。把客人选的茶放进茶壶里。
第四次注水。将开水倒入锅中,但不要注满,留出30%到40%的空间。最挑剔的家庭用山泉水煮茶。
泡茶的第五种方法。盖上壶盖,让它静置四五分钟,这样茶中的物质就可以溶解在水中。
第六种方法是混合茶。将开水倒入壶中,稍微稀释壶中的茶,使茶味道鲜美。
第七种方法是倒茶。从左到右将壶中的茶倒入杯中。
第八种泡茶方式。主人家庭的年轻一代手里拿着杯子,把它们递给客人。茶室里,茶博士根据客人的年龄依次为他们颁奖。
第九届品茶会。收到杯子后,客人应该先闻一下茶的香味。这不仅是名茶的欣赏和体臭,也是茶香清心的运用。然后小口品尝,享受喝茶的乐趣。品茶时不要大口喝“驴饮料”。这不仅会妨碍你品尝名茶,还会让你显得很没文化,无法享受品茶的温暖和舒适。