茯砖茶属于黑茶，也被称为发酵茶的鼻祖。据史料记载，第一个茯砖茶诞生于陕西省咸阳市泾阳县。湖南茯砖茶的领军人物石先生为陕西咸阳茯砖茶题写“茯砖茶之源”。制作茯砖茶的最早原料来自陕西和四川。由于后期消费需求的急剧增加，陕西和四川的原料无法满足加工需求，因此湖南的红茶被引进作为茯砖茶的原料。
红茶在不同茶叶品种中储存时间相对较长。当然，许多人会陷入误解，认为时间越长越好。即使是湖南红茶，其下属的砖茶和散茶有不同的储存时间，这两者需要分别讨论。
储存时间，根据国家标准:湖南红茶可以在清洁、防潮、无气味的条件下长期储存。一般认为，砖茶可以储存10至15年，2000茶可以储存10至15年，散茶可以储存5至10年。它既经济又有很高的饮用价值。由高档原料制成的精品茶，存放1-2年后口感好。
市场上的一些茶砖压制得太紧，虽然它们是装饰性的，但不便于饮用，需要更多的时间来储存以获得良好的味道。
