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泡茶
花茶是一种将茶香和花香混合在一起的茶。对于一些高档花茶，通常用透明玻璃杯冲泡，以便品茶时欣赏“荣耀舞”之美。对于一些中、低档花茶，用干净的白瓷杯或茶壶冲泡花茶最为合适。
虽然品尝花茶的关键是品尝它的香气，但以毛峰花茶为例，这种高档花茶的造型也具有很高的观赏价值，所以选用透明玻璃来冲泡。茶和水的比例是1: 50。用来沏花茶的开水温度不应该太高。最好用80℃左右的开水冲泡花茶，等待3-5分钟。泡2-3次花茶是明智的。如果你正在冲泡超级茉莉花毛峰花茶，你可以通过玻璃欣赏到精致而独特的茶胚形状。你可以清楚地看到花茶的芽和叶在玻璃杯中慢慢展开。花朵直立，上下浮动，给你一个生动独特的场景，你也很有趣。不要急着喝冲泡好的花茶，你应该先揭开并闻到香味，慢慢上升的水蒸气会带着清新的香味进入你的鼻孔。再次品尝它的味道。花香和茶香让你感觉神清气爽。
对于一些主要用于闻和尝的中低级花茶，可以用干净的白瓷杯或茶壶来冲泡。白瓷有助于呈现茶汤的自然颜色。冲泡这种花茶需要100℃的开水，冲泡5分钟后即可倒掉。
不同地区的人喝花茶的方式不同。在北方，人们通常用茶壶喝花茶，这样既方便又卫生。一家人聚在一起煮一壶好花茶。喝酒的时候，他们聊着日常生活，给已经幸福的家庭增加了更多的温暖。另一方面，四川人喝花茶很有地方特色。人们经常用茶碗、茶碟和茶皮，也就是说，用一套三件套的茶具来沏花茶。喝酒的时候，他们有一个“很长的故事”，无忧无虑，比神仙还要好。
