在茶几上，待客礼仪隐藏在一个微妙的地方，简单的倒上一杯茶，也隐藏了很多的知识。如果倒茶的人不懂礼仪，而饮茶的人更注重细节，情况就会更尴尬。
使用净杯
义杯是茶垫上的重要器具，具有平衡茶汤的功能，也起着清茶的作用。将煮好的茶倒入一个公平的杯子里，平均地分成每一杯，这样当每个人品尝茶的时候，茶是一样的。
这些倒茶的方法很不礼貌
挂杯高冲:倒茶时举高公道杯，也很烫的茶汤不小心溅到客人身上;在茶的口感方面，茶杯的高冲击力往往会使茶失去其香味，增加其泡沫，从而影响茶的味道和形状。倒茶时，茶杯应尽量靠近茶杯，小心茶汤溢出。
偏心:倒茶时既要用公杯，当然也要公分茶时，这个客人的茶倒七分满，那个客人的杯子只倒三分，就会显得偏心，心思细腻的人甚至会觉得主人会忽略。
不及时补茶:在茶话会上，主人要及时给空杯子的客人补茶，如果茶杯长时间处于空杯子的状态，场面会显得尴尬。不要提供冷茶，否则客人会认为你是在命令之下。
倒茶拖水:主人在泡茶，倒茶的时候喝水，或者从其他茶具上面伸手过去，想念摸茶具，衣袖湿了，既不漂亮，使整个桌面湿了，也很不清爽。在为客人倒茶之前，用茶巾“浸”杯，以免在杯底滴水。倒茶时不小心将茶洒在外面，及时将茶巾擦干，以免给客人造成麻烦。
世界是一切知识，人类实践的那篇文章。做一个有礼貌的人不仅会让别人感到舒服，也会增加你自己的形象。
