王安石《寄茶与和甫》诗盛赞贡茶与哈尼族的土锅茶的细致学问

      下面给大给家讲述王安石《寄茶与和甫》诗盛赞贡茶与哈尼族的土锅茶的细致学问。
1、讲王安石《寄茶与和甫》诗盛赞贡茶
寄茶与和甫
王安石（1021—1086），字介甫，号半山，抚州临川（今江西抚州市）人。庆历进士。我国历史上著名的政治家、思想家，且文学成就颇高，影响庞大。
【寄茶与和甫】
彩绛缝囊海上舟，月团苍润紫烟浮。
集英殿里春风晚，分到并门想麦秋。
【释义】
麦秋，指农历四月，为麦收时节。
【详解】
皇上恩赐龙凤团茶，颇重亲情的王安石，分寄给两个弟弟，并写诗盛赞这种御赐贡茶的珍贵和包装的华美。这是写给其中一个弟弟王安礼（字和甫）的诗。哈尼族的土锅茶文化
2、讲哈尼族的土锅茶
哈尼族主要寓居在云南的红河、西双版纳地域，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有"和尼"、"布都"、"爱尼"、"卡多";等不同的自称。喝土锅茶是哈尼族的嗜好，这是一种古老而烦琐的饮茶方式。
哈尼族煮土锅茶的方法比较简单，普通凡有客人进门，主妇先用土锅(或瓦壶)将水烧开，随即在沸水中参与适量茶叶，待锅中茶水再次煮沸3分钟后，将茶水倾入用竹制的茶盅内，逐一敬奉给客人。平日，哈尼族同胞也总喜欢在劳动之余，一家人喝茶叙家常，以享天伦之乐。