普洱茶是在紫砂壶中泡制而成。长期使用的紫砂茶壶内壁有一层褐色和红色的茶锈。使用时间越长，茶锈越容易在茶墙上积聚。因此，普洱茶冲泡后的茶汤具有浓郁的清香。长期使用紫砂茶壶，即使没有普洱茶，只放入开水中，仍有茶的吸引力，这是一般茶具做不到的。这也是紫砂茶壶泡茶具有什么优势的最大特点。
为什么紫砂壶泡制年份高的熟茶比套碗更合适?
然而，在紫砂壶中泡茶时也有一些注意事项。例如，用紫砂壶煮茶更合适，而用天然的普盖碗煮茶更好。我们在这集视频里讨论一下。
年茶高熟化上，已经达到了很全面的程度，外形较紧结重实，含物质平衡程度较高，所以在冲泡时需要十分注重，尤其是水温和用具的选择尤为重要。
为什么紫砂壶泡制年份高的熟茶比套碗更合适?
一般来说，泡茶有两种:有盖的碗和紫砂壶
本实用新型适合泡生普洱茶和熟普洱茶。它的优点是不仅可以闻盖，而且空间大，在泡茶时可以充分舒展茶叶，便于观察叶底。紫砂的优点是高温、聚香，冲泡出来的茶更浓郁，杯底香比罩碗更耐用。
为什么紫砂壶泡制年份高的熟茶比套碗更合适?
另外，紫砂的味道比较容易吸收，当盖碗的香味弥散时，紫砂的锅盖和茶叶的香味就会消散。由于老茶年代久远，其特性和性能都比较稳定，所以我们需要紫砂茶调至高温提香，采集香火，充分展现当年的转化程度和品质。
同时，在紫砂加热提香的条件下，茶的醇厚、醇厚、醇厚也可以充分冲泡出来。因此，建议用紫砂壶泡制年龄较大的熟茶。
