新鲜红茶和陈旧红茶的鉴别

新鲜红茶和陈旧红茶的鉴别

看色泽

一般来说，新茶的颜色比较漂亮，有一层光泽。如果它看起来暗淡，模糊或“褪色”，这意味着茶已经被氧化，是旧茶。

比重量

相对来说，新茶更干、更轻，而陈茶湿润后更重。当茶叶被挤压在手掌中时，新鲜的茶叶会刺痛手，并会被挤压成粉末，而老茶被挤压时会变得更软和“松软”。

闻味道

新鲜红茶有一种特殊的新鲜茶的味道，而老红茶有一种不新鲜的味道，闻起来又奇怪又不舒服。