[金俊美历史]
金俊美成立于2005年，采用创新技术开发高端红茶。它的诞生填补了国内市场没有高端红茶的空白。
金俊美的[寓意]金骏眉的命名费了很大力气。人们希望金桂的茶能像奔马一样发展。
[生产特点]
绿茶:野生茶的芽尖只能做成6-8万个芽尖的金俊美。
工艺:正山民族的传统工艺
工艺:制茶机全程手工泡茶
[金俊美酿造]
茶叶数量:4g左右
水温:理论上，最好的金俊美可以用100度的开水直接冲泡。但是，由于金俊美是嫩的，充满芽，和泡茶的方法不同，边肖建议你不要用开水直接击中茶在家里冲泡，水温可以适当降低到90度左右，所以味道会更甜。
冲泡:第一次注射水后，让金俊美在杯子里站4-5秒钟，然后喝汤。
[品尝特色]
外观:紧而优雅，略带蓬松，有金色、黄色和黑色相间的颜色和湿润的颜色。
注意:金俊美的黄金并不意味着干茶是金黄色的。市场上流通的金俊美应该是金黄色的，金色的绒毛是误传的，正宗的金俊美应该大多是黑色的，带着淡淡的金黄色在串，明亮而湿润。
汤的颜色:汤的颜色是金黄色，清晰的金色圆圈。
香气:其水、香、味像水果、蜂蜜、鲜花、土豆等综合香气类型
口感:一口入喉，甜香顿生，滋味鲜甜，高山韵，长喉韵，沁人心脾，清香持久
叶底:叶底拉伸后，芽尖鲜亮，叶色为古铜色。
[金俊美与郑山族的异同]
童:正商族，又名落山族，是世界红茶的鼻祖。茶是用松针或松木熏制的。茶是黑色的，但是茶汤是深红色的。金俊美是正山小红茶的一个分支。
不同:
1.原材料
郑山品种选择了1个芽和3片叶，而金俊美完全选择了芽头。
2.过程
金俊美基本上沿袭了正山民族的传统制造工艺。但这也有区别。金俊美在萎凋过程中只有一小部分烟熏过程，而传统的正山品种在萎凋和烘烤过程中用松木烟熏。
3.尝
金俊美比郑山更甜美
