白茶是一个完整的茶叶系列，它的品种是根据茶树的品种来区分的:从茶树上采集的茶叶称为“白白白”，而从大白茶树上采集的茶叶称为“白白”。白茶是芽茶。它很嫩，浑身都是白毫。它看起来像穿着一件白色的连衣裙。白茶的汤色非常清澈。
味道相对清淡，而且很受欢迎，因为它尝起来有点甜。白茶最突出的品种是白毫银针。
白茶喜欢生长在高海拔多雨的山区，不能太冷或太热。同时，土壤层相对较厚，土壤层中含有多种适合茶叶生长的微量元素，因此不会对环境造成污染。
白茶喜欢和竹子一起生活。白茶离竹林越近，兰花的香味就越特别。白茶不喜欢阳光太强的地方。
