野生茶
大多数是树,少数是小树。这些树笔直高耸。如今,它们大多被称为野茶。茶叶很容易因物种而变异。在同一种茶叶中,经常有多达四五种变异的茶叶。嫩叶无毛或无毛,叶缘有稀疏的钝齿,半未发育的三级芽叶长5-8厘米,成叶长10-20厘米,叶距长。因为茶叶坚韧而厚实,不容易被扭曲成条状,而且茶叶的颜色大多是深绿色。
主脉和次脉厚而明显。茶叶光滑、柔软、质重,香气浓郁而独特,口感刺激低,但水甜、甜、甜、长、稳。许多野生茶品种都是苦的,难以消化,当地民族称之为苦茶。它容易引起腹泻,不适合饮用。相反,很少有野生茶品种适合制作茶产品。它们大多是大理茶,毒性很小。