茯砖茶是砖形的，茶体比较紧实。冲泡前，用小刀或镊子取适量茶叶，切碎备用。具体酿造方法如下:
煮饮法:
首先用一杯温水烧开水壶，取10-15克茶叶，将水烧开(500毫升)，用开水润湿茶叶，将茶叶放入茶壶中，水烧开后用文火再煮2分钟，停火并过滤残渣，然后将其分成热饮，这是煮沸的饮料。
泡饮法:
选择一个福吉杯和茶壶，用沸水(100摄氏度)加热杯子和烫伤壶，加入茶润湿茶，然后按照功夫茶冲泡方法冲泡和饮用。这是泡沫饮料。
闷泡法:
先用开水烫热水瓶或杯子，然后倒茯砖茶，茶与水的比例是1:20，然后用开水浸泡10分钟，然后你就可以喝了。这是闷泡。
凉饮法:
按照传统的煮饮方法，茶水的比例一般为1:50至1:80。煮沸后，将茶水过滤并冷却后饮用。如果条件允许，茶水可以放在水壶和冰箱里饮用。
调饮法:
茶汤按传统烹饪后，按牛奶和茶汤1:5的比例配制，然后加入适量的盐，形成具有西部地区特色的奶茶。
