茶提神醒脑？是大家最关心的话题。下面将由Xiangcha.com详细介绍风的情况。原文内容如下：
茶的生理作用不胜枚举。提神醒脑，提高效率；降低血压，保持健康；护肝明目，防辐射，抗癌；抗衰老延长寿命等。茶道是养生的最佳方式。但“天人合一”的观念表明，只有顺应自然的变化规律，顺应时代和人，注意喝茶的一些禁忌，才能健康长寿。
很多人不敢喝茶，因为怕晚上睡不着。中国农业科学院茶叶研究所蒋鹤源教授告诉大家，其实，茶叶既有“提神”的功能，也有“提神”的功能。既能使大脑更加清醒灵活，又能抑制大脑神经过于兴奋，使人容易入睡。关键是你怎么喝。
喝茶要看体质“点菜”——夏天，茶是人们最爱喝的饮料，但医学专家提醒：你需要分清自己的体质，适当饮用，否则容易伤身。
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中医认为，人的体质与燥热、虚寒不同，茶经过不同的制作工艺又可分为凉性和温性，所以不同体质的饮茶也有讲究。热质者宜饮凉茶，虚寒质者宜饮温茶。详细阅读
当碱溶于水时，茶有明显的提神作用，使人兴奋。后来茶叶中的茶多酚逐渐溶于水，抵消了咖啡因的作用，不容易使人产生明显的生理兴奋。所以晚上喝茶的时候，只要把泡好2分钟左右的第一口茶倒掉，再加入开水重新冲泡即可。清爽效果不会那么明显。
蒋教授还建议，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于未发酵茶，茶多酚含量较高，保持了原有的性质，刺激性较大。红茶是一种完全发酵的茶。茶多酚含量虽低，但经过“陈酿”过程后，性质温和温和，适合晚上饮用。尤其是脾胃虚弱的人，喝红茶时加点牛奶，能起到一定的暖胃作用。
但蒋教授指出，平时容易兴奋或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人，晚上应该少喝或不喝茶。另外，晚上喝茶的时候，少放茶，不要把茶泡得太浓。最好饭后喝茶，因为空腹喝茶会伤害身体，尤其是不经常喝茶的人，会抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛等“茶中毒”现象。
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