茶是天然的抗癌剂，这是大家最关心的话题。下面详细介绍一下香茶网的风。原文内容如下：
我们可以认为，茶在中国已经被认识和利用了很长时间，茶树的种植和收获也是如此。但也可以考证，茶在各行各业广泛消费，大致在唐代陆羽传世《茶经》之后。所以宋代有诗说‘自鲁豫生于世，人与人互学，作春茶’。也就是说，茶喝了之后，一千多年来，一直不为大众所知。
日本东邦大学医学部附属大桥医院院长松岛等人用50只老鼠进行了实验。每天，这些老鼠被要求饮用含有可能导致膀胱癌的化学物质的自来水。连续五周后，所有的小鼠都患上了膀胱癌。之后，他们让一些老鼠喝茶(与人的浓度相同)，另一些老鼠喝普通自来水，持续40周。结果，喝自来水的小鼠平均肿瘤体积为195立方毫米，而喝茶水的小鼠平均肿瘤体积仅为7立方毫米，约为前者的1/28。
澳大利亚和中国的研究人员通过实验发现，坚持每天喝绿茶的女性卵巢癌发病率比其他女性低近60%。
日本的一个研究中心报告说，他们对8552名喝茶的人进行了一项前瞻性研究。经过10年的观察，每天喝10杯绿茶(每杯150ml)的人，癌症的发病率明显低于每天喝茶少于3杯的人。
原中国预防科学研究院营养与食品卫生研究所完成的一项研究证实，茶叶对化学物质引起的食道癌、结肠癌、肝癌、口腔癌有很好的预防作用。
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美国最新研究发现，茶可以预防皮肤癌……类似报道越来越多。根据现代科学研究，茶叶的抗癌作用主要归功于其茶多酚、儿茶素(一种多酚)和柠檬酸表儿茶素(EGCG，茶氨酸的主要成分)。它们的抗癌机制是：抑制基因突变；抑制癌细胞的增殖；诱导癌细胞凋亡；防止癌细胞转移。
茶可以减少心脑疾病。
美国哈佛大学医学院的研究人员对1900名心脏病患者(主要是60岁以上的人)进行了跟踪调查，发现那些平均每周喝茶超过14杯的患者在心脏病发作后大约3年半内的死亡风险比不喝茶的人低44%。荷兰研究人员发现，喝茶(每天两杯)可以将老年人患致命心脏病的可能性降低一半。
日本东北大学医学院的医生对6000名40岁以上的女性进行了为期4年的研究，发现每天至少喝5杯茶的女性患中风(中风)的可能性只有喝得少的女性的一半。这是第一次研究茶和中风预防之间的直接关系。
茶有保护脑细胞的神奇力量。茶能有效延缓大脑退化；可以减少中风的机会；有助于维持包括大脑在内的血管健康；可以防止脑细胞的脂质过氧化，这是脑细胞破坏的第一步。最新研究表明，喝茶有助于提高记忆力和预防老年痴呆症，希望这项成果可能为研究治疗老年痴呆症的新方法提供线索。
茶，降低胆固醇和血压
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