白茶及其功效
所谓的白茶是由早春采摘的茶叶制成的。此时，茶叶和茶芽相对不成熟，绿叶上覆盖着白色的绒毛，所以它们被称为“白茶”。白茶的主要特点是其米色和银白色，被称为“绿色化妆和素裹”之美。其芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩而均匀。酿造后，口感清爽、醇厚、美味，还具有药理作用。中药证明，白茶清凉，具有清热降火的功效。
白茶的种类
白茶的主要品种有银针、白牡丹、红梅、寿眉等。尤其是白浩银针，上面覆盖着白色的绒毛，像针一样直，是许多茶叶中最美丽的形状之一，非常受欢迎。汤呈淡黄色，新鲜、醇厚、爽口，饮用后令人难忘。
