雨龙井茶和明龙井茶哪个更好，是大家最关心的话题。下面由凤在香茶网详细介绍。原文内容如下：
清明节前的茶叫钱明茶，谷雨前的茶叫于谦茶。雨前是谷雨节前期的简称。雨前是清明节后，谷雨节前，4月5日到4月20日，嫩芽做成的茶叫雨前茶。最典型的是明前龙井和雨前龙井。雨前龙井和明前龙井哪个好？
于谦龙井
千龙井茶是西湖龙井茶的一种。指的是谷雨前生产的龙井茶。
温度对龙井茶影响很大。春茶季节，温度越高，茶叶品质越低，温度越低，品质越好。同时，根据一年一度的节气，清明节之前，一般气温都是从低温慢慢回暖到高温。清明过后，气温往往会急剧上升。所以清明是辨别龙井茶的好时机。
谷雨是雨前采摘龙井茶的最佳时机，因为茶树处于一叶一芽的状态，俗称一旗一拍。这是用采摘的茶叶制成的龙井茶，最香。俗话说，早上谷雨煮玉髓之前，春茶最鲜。谷雨中采摘的茶叶呈绿色，味道清新。
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明龙井
明前龙井茶是指清明节前采摘制作的龙井茶。明代以前采摘的龙井茶，绿色透明，叶片均匀有光泽。茶叶冲泡时芽叶舒展，鲜绿色，滋味香甜可口，入口绵软清香，给人清新自然的感觉。
预茶是指清明前采摘、制作的茶叶。此时的季节阳光充足，雨量充沛，非常适合茶树的生长。采摘的茶叶原料品质也是最好的，自然生产的茶叶品质也是最好的。这个时候，通常采摘茶叶的最新芽。虽然采摘后会有所生长，但品质和口感会不如第一次。所以明朝以前的茶叶价格比其他时代的要贵。
明代以前制作的龙井茶，色泽嫩绿，叶片均匀有光泽，香味甘甜。茶叶冲泡时芽叶舒展，片片浮沉水中，碧绿色，美不胜收，给人一种天然纯净之感。喝起来香甜可口，入口绵软清香，给人清新自然的感觉。
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