雪峰茶系列是20世纪50年代湖南茶叶科技工作者从雪峰山采集的野生茶叶中培育出来的。“雪峰毛尖”因其独特的兰花香味而闻名全国。1972年，全国茶叶博览会在桃江举行，得到了园区专家的好评。它被列为湖南十大名茶之一。当时，它与君山银针、安化松针、高桥银峰齐名。主要产品有:雪峰毛尖、雪峰绿茶和雪峰龙珠。
雪峰毛尖位于湖南省桃江县雪峰山。桃江县是一个环湖丘陵地区，雪峰山的剩余动脉在此过渡到洞庭湖。该地区被群山环绕，群山和山谷并列。它被认为是全国主要的茶叶生产县。
雪峰毛尖具有独特的采摘和制作技术。它吸收了高桥银峰和安化松针的优点，创造了自己的一套技术。整个加工工艺既有西湖龙井茶的绿色工艺，茶汁少，又有高桥银峰、古丈毛尖的低温揉捏、提发特效，成为独具风格的名茶。
雪峰毛尖是一种典型的山云茶，因其紧细的头发、鲜黄的绿汤、清新持久的香气、鲜醇的口感、嫩绿的叶片而成为名优茶的瑰宝。茶叶含有500多种对人体有益的物质，具有抗癌、抗辐射、预防心脏病、降血压和美容等多种功能。
