永川秀芽是一种著名的针形茶,属于绿茶。虽然不是绿茶量大,但也是茶中极品。最贵的能卖到几万元一斤,被茶学家陈赓教授命名为“永川秀芽”。今天,边肖带你从色、香、味、形四个方面品味永川秀雅。
永川秀芽是什么茶?永川秀雅的味道。冲泡永川秀雅的时候,要选择透明的玻璃或者白色的陶瓷,不要用气泡覆盖。加入约3克茶叶,用煮沸的淡水,先注入1/4杯水,将茶叶润湿,1分钟后,再注入4/5杯水,打3泡。不要每一泡都喝光,留点味道给下一次。
近距离观看成品茶,色泽青鲜,形状紧、圆、细、直;用特制的茶杯“热闻、温闻、冷闻”,气味嫩、香、雅、持久;泡过的叶底是亮黄色的;最后看汤色,绿色清澈;亲身体验味道,鲜甜,略带鸡蛋味。
永川秀芽是什么茶?口感永川秀芽茶绿茶的保健作用最好,但要根据自己的体质来选择。如果一个人胃寒,建议少喝永川秀雅绿茶。云岭红茶温润可口,对于肠胃偏冷的人来说会是不错的选择。
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