永川秀芽是一种著名的针形茶，属于绿茶。虽然不是绿茶量大，但也是茶中极品。最贵的能卖到几万元一斤，被茶学家陈赓教授命名为“永川秀芽”。今天，边肖带你从色、香、味、形四个方面品味永川秀雅。
永川秀芽是什么茶？永川秀雅的味道。冲泡永川秀雅的时候，要选择透明的玻璃或者白色的陶瓷，不要用气泡覆盖。加入约3克茶叶，用煮沸的淡水，先注入1/4杯水，将茶叶润湿，1分钟后，再注入4/5杯水，打3泡。不要每一泡都喝光，留点味道给下一次。
近距离观看成品茶，色泽青鲜，形状紧、圆、细、直；用特制的茶杯“热闻、温闻、冷闻”，气味嫩、香、雅、持久；泡过的叶底是亮黄色的；最后看汤色，绿色清澈；亲身体验味道，鲜甜，略带鸡蛋味。
永川秀芽是什么茶？口感永川秀芽茶绿茶的保健作用最好，但要根据自己的体质来选择。如果一个人胃寒，建议少喝永川秀雅绿茶。云岭红茶温润可口，对于肠胃偏冷的人来说会是不错的选择。
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