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喝茶用的茶具指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶拨、茶夹、茶针。

作者: 2022-06-12 浏览:

如果一个人在办公室喝茶,可以买一个带过滤器的陶瓷杯或玻璃杯,专门用来泡茶。如果他在家,他可以选择功夫杯。常见的茶具可以是茶道六君子。

喝茶用的茶具是指茶锥、茶匙、茶漏、茶勺、茶夹、茶针。茶桶、茶具桶,一种盛放茶艺用品的器皿。

茶则,也叫茶勺,是用来往壶里倒茶的。它测量茶叶的数量,并确保茶叶的适当数量。

漏茶,放茶时在壶口上放漏茶,以引导茶叶入壶,防止茶叶从壶中掉出。

茶匙又称茶勺、茶栅,是一种细长的手柄,主要用途是把泡好的茶叶和壶里的茶叶挖出来。茶也可以从茶莲(茶则)倒进壶里,所以叫倒茶。茶叶泡好后,茶壶往往会被紧紧的包好。况且一般的茶壶嘴都不大。用手抠茶叶不方便也不卫生,所以用茶匙。又称捞渣勺,因能用来清除茶渣而得名。

茶夹又称茶筷,功能与茶则相同,可将茶渣带出锅外;有的人经常用它来洗杯子,怀里抱着茶杯,防烫又卫生。

茶针(茶通),茶针的作用是疏通茶壶的内网(蜂窝),保持水流通畅。紫砂壶壶嘴被茶叶堵塞时,可用其疏通,或放入茶叶后,搅拌均匀,碎茶在下,整茶在上。茶针有时和茶匙是一体的,即一端是茶针,另一端是渣勺,用竹子和木头制成。

茶具知识始于晚唐,兴盛于宋代,延续于元代,衰落于明清。这是因为自宋代以来,饮茶方式逐渐由唐代的煎茶转变为点茶,宋代流行的斗茶为黑瓷茶具的兴起创造了条件。

宋人权衡斗茶的功效。当我们看茶面和汤花的颜色和均匀性时,鲜白是第一位的。第二,看汤花与茶杯连接处有无水痕和早晚水痕的出现,以水痕为顶。福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等。都大量生产黑瓷茶具,成为黑瓷茶具的主要产地。在黑瓷茶具的窑中,姚健的建盏最值得称道。

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