开封茶叶可以放冰箱长期保存,也可以冷冻保存。茶叶保存的关键是耐压、防潮、密封、避光、防臭。
茶叶过期后能否饮用,要看具体情况:
1.能喝的状态,
外面卖的茶叶干燥程度很高,保存密封方法也很科学。这种茶的保质期一般都很长。如果是未开封的,茶叶不潮湿,即使过期一段时间也可以喝,对茶叶品质影响不大。
2.如果你不能喝酒,
茶叶本身比较干燥,经常放在比较潮湿的茶几上,容易吸水受潮。这种茶会变质得更快。如果超过保质期,茶的性质发生变化,就不要喝了。健康是第一位的。
茶叶的保质期是多久:
根据茶叶品种不同,保质期也不同。一般生活中最常见的绿茶是新茶,一般保质期在一年左右。但有些砖茶、发酵茶最好陈酿一段时间,保质期比较长,可以达到10年以上。
茶叶的保质期和茶叶的品质有关,不同的茶叶保质期也不一样。
比如云南普洱茶,陈化品质更好,保质期可长达10-20年。武夷岩茶隔年更香更醇,所以保质期也很长。
不过一般的茶叶还是新鲜的好,比如绿茶,常温下可以保存一年左右。
但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和适度。如果储存得当,茶叶可以保存更长时间。