祁门红茶读作QI。祁门红茶简称祁宏。是中国历史上的名茶,也是红茶中的精品。祁宏味道醇厚甘甜,色泽黑油,汤色红亮,香气浓郁香甜。
茶叶的原料是当地的中、中年茶树——米槠(又名祁门)。是安徽茶农在光绪年间创制的,但历史记载最早可以追溯到唐代陆羽的《茶经》。产于安徽祁门、东至、贵池(今池州)、石台、黟县、江西浮梁。七特是团里最好的,美誉度高,香味不第二。祁门红茶是红茶中的极品,享有很高的声誉。它是英国女王和皇室成员最喜欢的饮料。它的香气很高,久负盛名。被誉为红茶中最香、最皇后的。
祁门红茶的好处
1.强骨:红茶性格温和,口感醇厚,富含钾等微量元素,能增强心脏的血液循环,减少体内消耗的钙。红茶含有锰。经常喝红茶可以强健骨骼。
2.防治心脏病和中风:红茶中有黄酮类物质,可防治心脏病和中风。
3.经常喝红茶还能增进食欲,帮助消化。
4.喝红茶嘴里会有香气,有助于消除口臭,防止蛀牙。
5.红茶还具有超强的抗菌能力。通常,用红茶漱口可以预防病毒性感冒和一些食物中毒。
6.红茶是全发酵茶,性温,平时喝能养胃。