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兰花香铁观音的品质特征

作者: 2020-03-26 浏览:

兰花香铁观音的品质

蓝翔铁观音具有“三绿”的特点:即干茶绿、汤绿和叶绿。其形状为球形或半球形(俗称“绿豆形”),冲泡后在杯中呈芽状,香气馥郁持久,茶汤底鲜亮,清香回甜,叶底柔软。

蓝翔铁观音条粗而结实,节重而圆,绿色而湿润,沙绿颜色明显,颗粒均匀而干净,汤香味持久,高爽滋味鲜醇,观音韵明显,汤色金黄,清亮,叶底厚,软而亮,均匀而更香。

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