目前盖碗作为最简单实用的泡茶器深受人们的喜爱,但相信很多朋友并不太了解盖碗。下面介绍Gai碗怎么喝,怎么喝。来看看吧~
碗怎么喝,到底怎么喝?
用碗喝茶时,要坐直,头和嘴保持在前面,不要低头。
不能拿掉盖子,也不能用嘴吹浮在上面的茶叶。而是左手拿起茶碗托盘,右手抓住盖子,轻轻“刮”几下。它的作用是倒出漂浮的茶叶和其他东西。把茶盖放成倾斜状,拿到嘴边,然后把茶汤吸进去,没有任何声音。不能端在茶碟里一口一口咽下去,也不能在碗里大口喘气吸下去。你得一个一个慢慢喝。
要知道碗盖又叫三才碗,用来盖天,形容人和地的碗。所以天时地利人和,当然要充分把握。
让林妹妹给我们演示一下盖碗的经典用法。
103010还有一幕是喝春茶,用盖子撇去浮茶。黛玉初入郭蓉府时,是客人,所以省去了这个动作,只把盖子压在碗沿上喝茶。
这又是一个盖碗的礼仪:路上不能留茶3354,暗示主人的茶不好。
盖碗的好处是不烫手。
这个起源要追溯到东土唐朝,而令人惊讶的是,崔宁家的大夫人觉得茶碗太烫,就放在了盘子里。
宋代《红楼梦》年是这样记载的:
始于唐朝,前生没什么。崔宁的老婆喝茶,病了就烫手指,把一个蜡像在盘子上熔成一尺大小,圈起来。她把它放在蜡上,没有倾斜,因为她被命令去画它。我宁愿做我想做的事,我会叫它陀,我会走向世界。
有盖茶杯
盖碗在茶人中也被称为“万能茶具”。各种茶都可以用盖碗冲泡饮用。一些爱喝茶的人觉得用合适的盖碗可以做出最好的味道。
早期的盖碗是自用的,即冲泡和饮用合二为一。在清朝,盖碗是最流行的喝茶方式。后来有盖的碗就当茶壶用了,因为更容易观察汤的颜色和浓度,也比茶壶容易清洗很多。于是盖碗演变成了冲泡器,杯和杯成为了另一种形式的茶具组合。
用盖碗泡茶最大的好处就是适合泡任何一种茶,不像玻璃杯只适合泡绿茶,茶壶不适合泡绿茶。
综上所述,盖碗的饮用方法很简单,用盖碗就能做出最好的口感~